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Gemüse ohne Tier

Beschreibung: Für viele Veganer ist der Einkauf von Obst und Gemüse im Bio- oder Hofladen um die Ecke wöchentliche Routine. Dabei orientieren sie sich an Prüfsiegeln wie Naturland oder Demeter, die für ökologische Landwirtschaft, den Verzicht auf Gentechnik und synthetische Pflanzenschutzmittel stehen. Doch auch in der biologischen Landwirtschaft werden Nutztiere gehalten und tierische Düngemittel verarbeitet.
Zu finden in: Landwirtschaft